סדנת קפה במושבה כפרית ופסטורלית, בנימינה. בסדנה נכיר את עולם הקפה הנפלא עם טעימות הסברים וסיפורים מהעולם.
מקסימום 14 משתתפים בסדנה.
משך הסדנה כשעה ורבע.
בסדנה נקבל:
- רקע על עולם הקפה ועל זנים שונים של קפה.
- ההיסטוריה של הקפה.
- מהפכת ה"גל השלישי".
- קלית קפה במקום באמצעות קולה קפה ביתי משוכלל.
- טעימות סוגי קפה מזנים שונים ערביקה / רובוסטה וההבדלים ביניהם.
- טעימות קפה ממכשירי הכנת קפה שונים - מקינטה, פרנץ פרס, ארו פרס, V60, מכונת אספרסו.
- היכרות והסברים על סוגי משקאות שונים וההבדלים ביניהם - אספרסו / מקיאטו / קורטדו / אפוגטו ועוד.
- הטרנדים החדשים בעולם הקפה - Cold brew , Specialty coffee.
- סודות הבריסטה וטיפים להכנת קפה איכותי בבית ותחזוקת המכונה הביתית.
הסדנה כוללת כיבוד של קפה ומאפה / עוגיות. ניתן לרכוש במקום כריכים, סלטים ועוגות.
הסדנאות מתקיימות בכל יום שישי בשעה 11:30 - 12:45.
לאחר הרכישה תקבלו שובר מתנה עליו מופיע טלפון לתיאום תאריך הגעה.
אם ברצונכם לבדוק זמינות תאריך לפני הרכישה, צרו איתנו קשר.
מוזמנים לשלב את הסדנה עם טיול באזור הקסום של בנימינה ולהנות משלל אטרקציות: רכיבה על אופניים , ג'יפים , רייזרים , יקבים, מסעדות ועוד...